Vin rouge : le mystère du French Paradox enfin élucidé?
le lundi, janvier 11 2010, 14:30 - Ma revue de presse, de blog, de sites... - Lien permanent - 234 lectures

Le "French Paradox" tout le monde connaît : moins d'infarctus, notamment dans notre région à l'alimentation pourtant riche en graisses et en vin. Alors, une consommation modérée de vin est-elle bonne pour la santé ?
La réponse est "OUI". Des scientifiques ont expliqué pourquoi !